Dette fantastiske skuet møter meg hver ettermiddag det er finevær, på hjemovervei fra Stranda vgs. Jeg er litt spent på været i påska. I følge værmeldingene så skal det være litt for mildt i lavlandet, med nedbør i form av regn, mens det skal holde seg under 0 og faktisk snø en god del på fjellet her oppe på Sunnmøre. 


De siste tre ukene har vært veldig hektiske, så behovet for å "roe litt ned" toppetasjen er nok absolutt til stede. Den første uken i Barcelona var ikke spesielt fysisk anstrengende, men vi brukte mye tid på å forsøke å tilpasse spanjolene sitt opplegg til prosjektet. Så var det et døgn hjemme, før vi dro avgårde til Fylkesmessa for ungdomsbedrifter i Kristiansund.   

Nærmere 90 stander med ungdom som prøver å "selge inn" sitt produkt er utrolig fascinerende. Topp innsats fra alle mine elever. Resultatene ble jeg meget fornøyd med. Seks priser til elever fra klassen min i Sykkylven (inkludert fire førsteplasser) og fem priser til Glutenfri UB på Stranda, som også stakk av med NM-billett. 


Etter en så stor happening, som man i 5-6 måneder har jobbet veldig målrettet opp mot, opplever jeg ofte et stort antiklimaks når alt er over. Men denne gangen så kom ikke den. To av elevene klarte til og med å lure seg med på forsida til den regionale avisa Sunnmørsposten dagen etter:

Så antiklimakset kommer nok først etter NM ;-) Og så var det tilbake til disse spanjolene våre da. Vi returnerte fra Fylkesmessa onsdag kveld. Mandag ettermiddag landet delegasjonen fra Barcelona på Ålesund Lufthavn Vigra. 


Vi hadde lagt opp til et løp som skulle gi oss mye materiale til denne fremtidige nettportalen som prosjektet dreier seg om. Vi delte elevene inn i tre grupper: Foto, film og tekst. Sett bort fra at det regnet den dagen elevene var i Ålesund for å knipse bilder og gjøre filmopptak, så tror jeg at vi er i grei rute med prosjektet. På grunn av værforholdene har vi en del bilder og film fra Ålesund som må tas opp igjen, men det er de flinke norske elevene våre forberedt på. Portalen skal være ferdigstilt til sommeren 2015. 

Nå gleder jeg meg veldig til morgendagens påskerevy i Sykkylven, og satser på at den lever opp til forventningene. 

Så får alle ha en riktig god påske :-) 

MANDAG:

To lærere og ti elever fra Barcelona ankom Sykkylven mandag ettermiddag. På kvelden fikk de en liten sightseeing rundt om i bygda. Her fra Hjellane i Sykkylven, med min kollega fra Sykkylven vgs, Damian Cruz, i midten. 

TIRSDAG:

Dette var den ekstremt travle dagen som jeg blogget om sist tirsdag. Først et opplegg med spanjolene på Jugendstilsenteret, med innlagt byvandring. Deretter Color Line stadion og omvisning/case med ENT2-elevene mine fra Stranda (bildet). 

ONSDAG:

Foredrag for prosjektdeltagerne med Hanne Sourza (copywriter) og Tommy Rasmussen (fotograf) på dagtid og foreldrekveld for spanske og norske elever og lærere på Berlihuset i Sykkylven på kveldstid. Et sunnmørsk kakebord er ikke til å spøke med ;-) 

TORSDAG:

Crisis Management: Tilbake på Stranda vgs og produksjonsdag med Glutenfri UB. Midtveis i pakkeprosessen så gikk gasspakkemaskinen tom for gass. Leverandøren i Ålesund hadde ingen nye flasker på lager. Så da var det å ringe rundt til lokale bedrifter på Stranda i håp om at noen hadde en flaske stående. Men det var ingen gassflasker å oppdrive. Glutenfri UB fikk seg derimot en reddende engel hos Norsk Sjømat AS, som var sporty nok til å ta på seg den nærmest umulige oppgaven med å manuelt fylle en delingsgassflaske med CO2 og nitrogen. Så undertegnede og skolens vaktmester (til høyre på bildet) hev oss i bilen og kjørte gassflasken ut til fabrikken. Han klarte å få nok oppi flasken til å redde produksjonen. Det var kun to kunder som ikke fikk levert det de hadde bestilt. Disse får varene sine etter neste produksjonsdag, like over påske.  

FREDAG:

Så glad var tre av de spanske elevene da de fikk kjøre gondol opp til Roaldpaviljongen på Strandafjellet, der de fikk servert en nydelig gulasjsuppe og en presentasjon (på spansk) av Strandafjellet skisenter sin markedssjef, Ellen-Beate Wollen.

LØRDAG:

Denne kvelden ble de to spanske lærerne invitert hjem til meg og min kone for å få servert min italienske pizza med enkelte lokale innslag (Strandaskinke). En ekstra utfordring denne kvelden ble å diske opp en vegetarpizza til Juan Carlos (helt til høyre). Selv om han avstår fra kjøtt, så spiser han heldigvis ost. Så løsningen ble å bytte ut kjøttdeig og skinke med chilimarinert tunfisk og en blanding av knuste nøtter på toppen (bl.a. mandler, cashew- og pecannøtter). Det ble en stor suksess! Jeg inviterte også min kompis Mario og hans fetter (som begge kommer fra Chile) til denne middagen. Min kollega Damian kommer opprinnelig fra Uruguay, så da gikk det mye på spansk denne kvelden ;-) 

SØNDAG:

El Clasico: En sen middag hjemme hos Damian, etterfulgt av Barcelona-Real Madrid på TV-en kl. 21:00. 

Kl. 07:43: Ankomst barnehagen. 
Kl. 07:52: Ankomst Sykkylven vgs, for å sjekke om både norske og spanske elever fra Art Nouveau-prosjektet har kommet seg på bussen. 
Kl. 08:11: Ferge fra Aursnes til Magerholm.
Kl. 08:55: Ankomst Jugendstilsenteret i Ålesund. 

Kl. 09:01: De spanske elevene blir foreviget i Brosundet. 

Kl. 09:20: Byvandringen er godt i gang. Ingvil fra Jugendstilsenteret leder an. 
Kl. 10:55: Jeg forlater elever og kolleger rett før bussen kommer, setter meg i bilen, og kjører mot Color Line stadion der jeg skal møte mine ENT2-elever fra Stranda vgs. 
Kl. 11:16: Markedssjef Kjell Slinning i Aafk slipper oss inn på stadion og begynner sin omvisning. 

Kl. 11:23: Mine syv elever fra Entreprenørskap 2 nede på matta, mens Aafk-spillerne trener i bakgrunnen. 

Kl. 11:24: Trener Harald Aabrekk er ikke helt ferdig med sin morgenkaffe (i bakgrunnen). 

Kl. 11:45: Oppunder taket på Color Line stadion er vi omtrent halvveis i omvisningen. Disse syv elevene skal for øvrig skrive en case for Aafk. 

Kl. 12:27: Bilen min forlater stadion i håp om å rekke 12:50-ferga fra Magerholm, og derifra videre til undervisning på Stranda vgs kl. 13:45. 

Kl. 13:01: Dette bildet blir tatt fra ferga mellom Magerholm og Aursnes. 

Kl. 13:44: Ankomst Stranda vgs. 

Kl. 13:47: Jeg stikker hodet innom et klasserom der tre av elevene fra Glutenfri UB holder på å finpusse sine konkurransedokumenter til NM for ungdomsbedrifter.

Kl. 13:50: Undervisning til ENT1 fra kapittel 9: Regnskapet. 

Kl. 14:30: En litt nedkortet forelesning er ferdig. 
Kl. 14:45: Jeg spiser et knekkebrød mens jeg leser Dagens Næringsliv på lærerrommet. 
Kl. 14:53: Jeg er tilbake i bilen i retning Sykkylven. 

Kl. 14:59: Jeg passerer et forlokkende Strandafjellet skisenter. 

Kl. 15:30: Jeg henter min mellomste datter hjemme på Ikornnes. 
Kl. 15:35: Vi henter min yngste datter i barnehagen.

Kl. 15:52: Klassen til min eldste datter har invitert foreldre og søsken på middag kl. 15:45 på Sørestranda skule. 
Kl. 16:58: Vi forlater skolen for å rekke fotballtreningen til min mellomste datter (hvor jeg er trener) kl. 17:30. 

Kl. 18:16: Fra Ikornnes Idrettspark. 14 minutter igjen av treninga.
Kl. 18:32: Treninga er over. 

Til sammen 89 ungdomsbedrifter fra hele fylket konkurrerte om 16 ulike priser under fylkesmessa i Kristiansund på onsdag. Dette bildet fra avslutningsseremonien viser de som gikk videre til NM, og heldigvis, helt til venstre står åtte av mine elever. Glutenfri UB hadde meget hyggelig kveld og fikk med seg hele fem priser.

Glutenfri UB vant førsteprisen i kategoriene "Beste markedsføring" og "Gastronomiprisen", tok andreplass i kategorien "Beste forretningsplan" og sikret seg to tredjeplasser i kategoriene "Beste innovative produkt" og "Beste yrkesfaglige bedrift". I tillegg så fikk de altså gullbilletten som sikrer deltagelse under NM på Lillestrøm i slutten av april måned. 

Ungdomsbedrifta Hybyli UB har tre elever fra Ålesund vgs og to elever fra Sykkylven vgs; Malin Hovdenakk Melseth (fra entreprenørskapsklassen min) og Martin Molnes. De tok førsteplassen i kategoriene "Beste logo" og "Beste yrkesfaglige bedrift", samt tredjeplassen i den gjeveste kategorien; "Beste Ungdomsbedrift". 

Hyllå UB stakk av med førsteplassen i kategorien "Størst utviklingspotensial" og tok også en tredjeplass i kategorien "Beste markedsføring". 

Disse tre jentene i ungdomsbedrifta Fole Flenke, som har spesialisert seg på dialektuttrykk fra Sykkylven, tok førsteplassen i kategorien "Beste kulturbedrift". 

Jentene fra LEKi UB var også på plass med sin barnestol.

...og Kreativt & enkelt UB presenterte boka si på en veldig flott stand.

Laksesnacks UB fra Stranda vgs presenterte sine laksepitaer

...og Dry Bench UB kunne vise frem sin datamodellerte benk fra sin stand.

Men til syvende og sist så var det altså disse fire ungdomsbedriftene som kunne juble for finalebillett til NM på Lillestrøm 29.-30. mai: Glutenfri UB fra Stranda vgs, Hygenic Entry UB fra Romsdal vgs, Trashlock UB fra Spjelkavik vgs og Vike Rideskole UB fra Gjermundnes vgs. 

Da er dag 5 unnagjort i Barcelona med Art Nouveau-prosjektet der undertegnede og kollega Damian Cruz har med 10 elever fra Sykkylven vgs, som bor med hver sin elev fra sentrumsskolen Institut XXV Olimpiada. Vi lærerne har leid oss en leilighet midt i byen, noen få t-banestopp unna skolen.  

De tre spanske lærerne som er i involvert i prosjektet inviterte oss i dag på en ekte katalansk lunsj på en restaurant som lå oppe på en åsside litt utenfor Barcelona. Forretten het Calçot og er en slags grønn løk som blir stekt til den nærmest ser brent ut. Der skal du skrelle av det ytterste laget, dyppe den i en saus som er laget av bl.a. hvitløk og mandel, løfte den over hodet og rett og slett stappe den ned i munnen (se på læreren til høyre på bildet). Før du kommer så langt så har du fått på deg en obligatorisk smekke rundt halsen, samt plasthansker på hver hånd, siden det blir så mye rot i forbindelse med skrellingen. 

Men for å være helt ærlig så ble dette et ganske så morsomt måltid. Det som virkelig har gitt meg noe å tenke på så langt disse fem dagene er hvordan det føles å være en språklig minoritet. Kun en av disse tre lærerne er relativt stødig i engelsk. Så det kommuniseres til daglig enten via katalansk eller spansk. Min kollega og gode venn Damian mestrer begge disse språkene og må stadig vekk oversette det som blir sagt. Da jeg begynte på ungdomsskolen på slutten av 80-tallet så var aldri spansk et alternativ. Da måtte man enten ta tysk B- eller C-språk. Så jeg stiller med blanke ark når det kommer til spansk. Før jeg kom hit så kunne jeg flere kinesiske enn spanske ord (da har jeg riktignok vært i Kina 15-20 ganger), så det er en utfordring å "henge med". Men litt spansk/katalansk har jeg nå omsider plukket opp i nløpet av disse fem dagene.    

Se hvordan det naturlige lyset bryter inn La Sagrada Familia på dette bildet. 

Men vi har heldigvis tilgang på en kunstlærer fra Institut XXV Olimpiada, som har vært veldig tydelig på hva som er "ren" Art Nouveau, og vi har plukket ut 4-5 eksempler av bygninger fra Barcelona som vi kan bruke som "case studies" til vår fremtidige portal. 

Et av disse byggene lå i gaten Carrer de Mallorca og het "Casa Thomas", designet av Lluís Domènech i Montaner, og har i nesten 100 år huset designbutikken Cubina. En ide til portalen kan være å også skrive litt om hva som er på innsiden av disse fantastiske byggene. 

Her er bilder fra møbeldesignbutikken Cubina, som altså holder til i deler av både første og andre etasje av Casa Thomas. Mye av originalinteriøret fra 1898 er fortsatt inntakt langs veggene. 

Om halvannen uke kommer katalanerne til Sunnmøre. Da er det vår tur å være vertskap. Men før den tid må vi komme oss hjem tidsnok til å rekke Fylkesmønstringa for ungdomsbedrifter på onsdag. De norske Norwegian-pilotene er per fredag kveld i streik. Så vi kommer oss til Oslo, men derifra og tilbake Sunnmøre kan bli verre med. Back-up-planen er buss fra Gardermoen i 23-tiden på søndag. Da er vi tilbake i Sykkylven på mandag kl. 08:40, tre timer og 15 minutter før min første undervisningstime ;-) Så bærer det avgårde med buss til Kristiansund på tirsdag formiddag. 

God helg fra Barcelona!

Et av fagene mine er Entreprenørskap og bedriftsutvikling 1, og de tre siste årene så har jeg forelest til hvert kapittel, hatt aktiviteter og caser og gitt elevene digitale prøver etter 3-4 kapitler i læreboka. Det har for så vidt fungert fint, men det fører jo til en form for "stormpugging" i forkant av hver prøve. Så sitter kanskje 20% av det stoffet som de har pugget på igjen i toppetasjen på elevene. 

I år så fikk jeg en liten "epiphany" (jeg elsker det ordet) da elevene som har valgt å være i ungdomsbedrift jobbet med rapportene sine opp mot fylkesmessa. Hele faget og læreboka til Entreprenørskap og bedriftsutvikling 1 handler om hvordan man starter opp en bedrift. Og parallelt med pensum, så starter altså flere av elevene opp sine egne ungdomsbedrifter. De følger i stor grad den samme "malen" som man gjør i næringslivet, ved at man definerer forretningside, mål og visjon, planlegger markedsføring og markedstiltak, samt jobber med innovasjon, produktutvikling, nettverksbygging, regnskap og budsjettering, osv. Men hvordan kan jeg sørge for at dette "sitter"?


Hos begge mine Entreprenørskap 1-klasser (både på Stranda og i Sykkylven) så delte jeg elevene inn i grupper på fem. De fikk deretter utdelt både forretningsplanen og delårsrapporten til minst en av ungdomsbedriftene i klassen, og ble bedt om å lage en strukturert disposisjon av den teorien fra læreboka som ungdomsbedrifta hadde valgt å ta med i sine rapporter. Denne disposisjonen skulle inneholde tema, kapittel og konkret sidetall (fra læreboka) der temaet stod omtalt. Gruppene fikk to timer på seg å lage denne disposisjonen. 


Så valgte jeg ut den disposisjonen som jeg synes var best, og delte den ut til hver enkelt elev. De fikk så beskjed om å pugge selve oppsettet, samt å lese de sidene som det var referert til i boka, for den kommende dobbeltimen kom de til å få en langsvaroppgave som omhandlet denne disposisjonen. 


Den neste timen så fikk elevene følgende individuelle oppgave:

Skriv alt du vet om prosessen med å starte en bedrift. Ta med relevant teori fra boka og bruk gjerne ei ungdomsbedrift som eksempel. 
Tips: Lag først en disposisjon, der du setter inn de punktene du ønsker å ha med. Skriv deretter så mye du klarer under hvert punkt. 


Dette gikk stort sett bra med de aller fleste. Noen elever skrev 300 ord, mens andre nærmet seg 1800 ord. Innholdsmessig så traff samtlige elever på det de skrev, selv om det altså varierte på lengden. Så jeg bestemte meg for å dra det enda lenger. For det er jo nettopp slike øvelser som virkelig gir læring. Der elevene for lov til å briljere med det de både har lært og opplevd (i alle fall de som har valgt å involvere seg i en ungdomsbedrift). Så jeg sa til elevene min på Stranda, som hadde fagdag på fredag, om at de nå måtte dra denne øvelsen over i et heldagsprøveformat. De hadde brukt to timer på langsvaret sitt. Nå fikk de bruke inntil fem timer på en tentamen som skulle omhandle akkurat det samme. 

Resultatet ser lovende ut ved første øyekast.


Neste oppdatering kommer fra Barcelona :-)