Den første testen gikk meget bra. Nå tester vi dem først med en holdbarhet på 6-7 dager. Det gjør det mulig å sende ut via pakkepost over hele landet på selve produksjonsdagen. Dette blir da ferske halvstekte varer. Det skal også naturligvis komme på logo, innholdsfortegnelse, etc. Under jubileumsfesten til Stranda vgs torsdag 4. desember vil samtlige gjester få smaksprøver av ungdomsbedriftens hvitløksbaguetter og fiskegrateng.
0 Comments
Neste torsdag (4. desember) inviterer Stranda vidaregåande skule til jubileumsfest, da man feirer 40 år som utdanningsinstitusjon, samt nyåpning av skolens kantine. Da skal også denne fantastiske glutenfrie fiskegratengen lanseres av ungdomsbedriften "Glutenfri UB". Det er bare å glede seg :-) Kantina før oppussing Kantina etter oppussing, med ungdomsbedriften som stod for design, prototypeutvikling, kvalitetskontroll og leveranse av møblene rundt et av de runde spisebordene.
(bildet er tatt med mobilkamera på vei til jobb på Stranda 17.11.14). Den siste uka har jeg gått med på et lite eksperiment som har ført til en ekstremt travel hverdag: "Samtlige familiemedlemmer skal være i seng før kl. 23:00". For enkelte av dere så høres dette ut som det mest naturlige i verden. Men for en som alltid har to jobber i tankene (lærer for tre forskjellige entreprenørskapsklasser på to forskjellige skoler + daglig leder i Furnituredesignmarket.com AS) så har jeg alltid klart meg med 4-6 timers søvn. Eksperimentet gikk ut på å se om mer søvn ville gi meg en lettere (og blidere) hverdag. Det er heller ikke lov til å lete frem laptoppen før vår yngste datter har lagt seg (stort sett mellom kl. 20:30-21:00).
Å jo da, jeg har nok vært litt mer opplagt om morgenen. Men det har samtidig gjort hverdagen ekstremt stressende. Den ledige tiden mellom forelesingene må utnyttes maksimalt. Tid til trening er der kun om morgenen, henholdsvis på mandager og torsdager, før første undervisningstime. Akkurat det er riktignok nokså deilig. Hvordan blir så hverdagen i neste uke? Vi får se. Jeg tar evalueringen på søndag :-) Jeg tok dette bildet på vei til jobb i går, etter å ha levert min yngste datter i barnehagen. Den viser enden av hovedfabrikken til møbelprodusenten Ekornes i Sykkylven kommune under en lett falmende rosa morgenhimmel. De fleste av Ekornes sine 1000 ansatte i Sykkylven har opptil 13-årig skolegang, med enten yrkesfaglig eller allmennfaglig utdanning fra det videregående trinnet som sin høyeste utdanning. Man finner naturligvis en rekke ingeniører og økonomer i administrasjonen, men de fleste industriarbeiderne i konsernet kommer rett fra videregående. Og det sier litt om hvor viktig det er med et solid yrkesfaglig utdanningstilbud for å sikre kompetansenivået til den norske industrien i distrikts-Norge.
Sykkylven vgs tilbyr både Teknikk og industriell produksjon (TIP), Elektrofag, Industriteknologi og Automatisering, der samtlige lærere har solid industrierfaring. For to dager siden godkjente Utdanningsutvalget i Møre og Romsdal Fylkeskommune en søknad fra Stranda vidaregåande skule om å etablere utdanningstilbudet Tekniske- og allmenne fag (TAF) fra høsten 2015. Dette er et fireårig utdanningsløp som gir fag-/svennebrev og spesiell studiekompetanse med fordypning i matematikk og fysikk. Karakterkravet er minimum 4 i både matte og naturfag. Opplæringen skjer i nært samarbeid mellom en videregående skole og lokalt næringsliv. Den teoretiske opplæringen får du på skolen, den praktiske opplæringen får du i bedrift. Denne kombinasjonen, med noen dager på skole og noen dager i bedrift per uke, gjennomføres alle de fire årene. Jeg er overbevist om at et slikt utdanningsløp både vil lokke frem flere ingeniørspirer og skape flere teknologigründere her til lands på lang sikt. Og det vil man i høyeste grad trenge i fremtiden, både hos Ekornes og ellers i kommunene. Torsdag formiddag: Her er skolekantina til Stranda vgs proppfull av 10. klassinger på hospitering. Det samme har vært tilfellet ved Sykkylven vgs denne uka. 10. klassinger som snart må ta både skole- og linjevalg.
Etter et år der mange kjente og bekjente har tapt kampen mot kreft, har jeg tenkt å følge Kreftforreningens oppfordring nå i november. Mange menn lar barten gro for å skape oppmerksomhet om menns helse og prostatakreft. Med og uten bart kan du støtte forskningen. Jeg tror jeg velger en mellomting. Dette handler vel også om hvor høytidelig du tar deg selv. Tilbakemeldingene fra både kone og døtre, samt mødrene på fotballaget til min eldste datter, var ganske så enstemmig: Du ser helt dust ut! Da jeg skulle si god natt til min mellomste datter i går kveld, ba hun meg anstendig om å la 3-dagers-skjegget vokse ut igjen. "Du ser ikke normal ut, pappa..." He he... Så da går jeg en uke med bart, før jeg gir en slant til Kreftforreningen :-)
|
The teacherI denne bloggen vil entreprenørskapslærer Ole Hjellegjerde sporadisk fortelle fra sin hverdag som lærer ved Stranda vidaregåande skule på Sunnmøre. Formålet er å gi innsikt i hvor spennende og kreativt læreryrket faktisk kan være. Archives
February 2021
Categories |