NO:
Det aller siste kapittelet om min grandonkel Lasse ble skrevet da den automatiske bagasjedøren til likbilen sakte gikk ned og bilen rullet forsiktig bort fra kirken, på vei til et krematorium. Mannen hadde gjennom en rekke tragiske hendelser overlevd både kone og barn. Det var ikke et tørt øye i salen da presten fortalte historien om Lasse. Og min egen mor fortalte om hendelsen som holdt på å knekke mannen fullstendig.

Den morgenen i 2008, da han skrudde på nyhetene og kjente umiddelbart igjen leilighetskomplekset i Fjelltunvegen i Ålesund. En av de fem omkomne var sønnen, Ronny. En lutrygget Lasse ble senere omfavnet av en gråtkvalt Dronning Sonja under sørgegudstjenesten i Voldsdalen kirke. Kona, Ruth, som da hadde fått påvist kreft valgte å avslutte sin behandling, og døde noen måneder senere. Lasse hadde da mistet alt, men ble overtalt til å flytte nærmere sin to nieser og deres familier i Sykkylven. Der fant mannen som aldri fikk oppleve egne barnebarn igjen livsgnisten, og ble alles "onkel Lasse". Det ble en fin begravelse der man for alvor ble takknemlig for de man har rundt seg i livet, og en påminnelse på at man aldri må ta noe for gitt. Det var også rørende å se at mange av Ronny sine venner hadde tatt turen til Sykkylven for å vise faren til sin avdøde kompis en siste respekt. Det var tydelig at både far og sønn hadde satt spor i livene deres.

​Det ble noen tårer i løpet av dagen. Også da min datter Julie sang "God morgen, min kjære", sangen som Benny Borg laget til sin avdøde kone, og som Hanne Sørvaag laget en rørende versjon av under "Hver gang vi møtes" på TV2, satt tårene løst. Så grip dagen og ta vare på "flokken din", som Per Fugeli så fint sa det. Når man en vakker dag innser at livet nærmer seg slutten så vil jeg tro at man lettere angrer på de sjansene som man lot passere her i livet, enn å dvele rundt de mange feilene som ble begått.       

Dag 2 av ungdomsbedriften Munnfull UB sitt besøk i Røros startet med en tur til Røros vgs. Her fikk vi først litt info om det nye fagskoletilbudet "Verdiskapning i Lokalmat", som Røros vgs har startet opp via Fagskolen i Trondheim. 

Deretter fikk vi en omvisning av avdelingsleder på studiespesialisering, Øyvind Sirnes. Røros vgs sitt elevtall er på størrelse med Stranda vgs: 195 elever. De sliter også med mye av de samme problemene som både Stranda vgs og Sykkylven vgs har for øyeblikket. En markant nedgang i elevtallet på studiespesialisering (25 elever i 1ST for inneværende år), og det faktum at man mister en del elever til studieprogrammer som man ikke selv kan tilby. Til kommende skoleår så tilbyr skolen fire yrkesfag, i tillegg til studiespesialisering til regionens 10. klassinger: Helse og oppvekstfag, Teknikk og industriell produksjon (TIP), Bygg- og anleggsteknikk og Design og håndverk. Men ifølge høstens hospiteringstall, så virket det lovende i forhold til en økning i elevtallet til studiespesialisering. Målet er å ha nok søkere to klasser, som de har hatt tidligere. 

Skolen var under oppussing, men en del områder var allerede ferdig. Deriblant lærerrommet (ovenfor). 

En splitter ny kjemilab var også på plass. 

Deretter gikk turen til Rørosbaker'n. Dette er en høyteknologisk bedrift med kun 4 ansatte og en omsetning på 13 millioner kroner! Vi fikk ikke lov til å verken ta bilder eller filme inne i produksjonen, men det var et imponerende skue. 90% av produksjonen var automatisert. Til sine økologiske flatbrød bruker de lokal Rørosmjølk og restene av de tyttebærene som Røros Bryggeri og Mineralfabrikk har brukt i produksjonen av sin "perlende tyttebærdrikk". 

Etter Rørosbaker'n gikk turen til fantastiske Galåvolden Gård. Sjefen sjøl, Ingulf Galåen, var på messe i Berlin, men både kona Gunn og Rune Krogh ga oss en grundig omvisning. 

15 000 høner gir rundt 13 500 egg per dag...

...i mange forskjellige størrelser. De nyeste hønene produserer som regel de minste eggene. Etter hvert som de får litt fartstid i fjøset så vokser også størrelsen på eggene. Rundt 7-10% av eggene går med til egenproduksjon av eggrelaterte produkter. Galåvolden Gård produserer bl.a. Røros Is, Røros Ost (som man i dag finner på SPAR), Røros ostekake, diverse bakeprodukter og eggelikør (som bl.a. selges på Vinmonopolet i Sykkylven). Det som ble mest relevant for vår del var at de benytter tjukkmjølk fra Rørosmeieriet i flere av sine produkter. Her fikk vi flere gode råd med hensyn til både kjemiske prosesser og emballasje. 

Noen få av de 15 000 hønsene de har på gården. 

Som seg hør og bør så ble det også tid til litt smaksprøver av is basert på tjukkmjølk og fløte fra Rørosmeieriet. 

Røros sin langstrakte åttekantede kirke fra 1784, med ikke mindre enn 1640 sitteplasser. 

De eldste valgte kveite, mens de yngste gikk for burger på Kaffistugu i Røros sentrum. 

Vi hadde med oss en kjølebag for å frakte vareprøver av den foreløpige appelsinpuddingen til Rørosmeieriet. Til returen fylte vi den opp med lokale egg, melkesorter og fløte som vi ikke får tak i på Sunnmøre. 

Tirsdag kjører elevene i Munnfull UB i gang med en ny runde med testing av sin appelsinpuddingen på kjøkkenet til restaurant- og matfag :-) 

Røros er Norges høyest liggende kommune (628 m.o.h.), da dets laveste punkt (Glomma) har sin beliggenhet høyere over havet (614 meter) enn noe annet sted i Norge. Det er bikkjekaldt her, men du verden for en gjeng med arbeidsjern som bor her. Undertegnede og restaurant- og matfaglærer Per Alnes hadde med oss fem elever fra ungdomsbedrifta Munnfull UB, primært for å besøke produktsjefen i Rørosmeieriet og presentere den nye appelsinpuddingen som denne gjengen har utviklet, blant annet basert på tjukkmjølk fra Rørosmeieriet. 

Produktsjef i Rørosmeieriet, Linn Funda Nygård, smaker på appelsinpuddingen til Munnfull UB. 

Jentene fikk mange gode tips til den videre produktutviklingen, ikke minst med hensyn til å utnytte de kjemiske egenskapene til tjukkmjølka. 

Deretter gikk turen til utviklingsleder Marit Evanger i Rørosmat SA. Med et kontaktpunkt, en ordre og en levering betjener Rørosmat det norske dagligvare- og storhusholdningsmarkedet og formidler det mangfoldet av varer som deres 27 medlemmer produserer. Rørosmat SA er med andre ord et andelslag med Rørostraktene sine mange matprodusenter som andelseiere. Selskapet Rørosmat SA og merket «Røros – mat fra Røros-traktene» skal til enhver tid være Norges tydeligste merkevare innen lokalmat, og bidra til verdiskaping for sine medlemmer.

Jeg klarte ikke å la være å tenke på hvor mye sterkere møbelprodusentene i Sykkylven hadde stått i dag om de hadde turt å tenke de samme tankene på 60- og 70-tallet. Eller matprodusentene på Sunnmøre for den del. Møbelprodusentene i Sykkylven gjorde et par forsøk mot eksportmarkedet på 50-tallet, uten at det ga nevneverdige resultater. 

Som vi skulle ha sagt det selv :-)

Både Per og undertegnede ble voldsomt inspirert av dette foredraget. TENK om vi kunne ha adoptert denne holdningen i næringslivet på Sunnmøre. 

I kjelleren til det samme bygget som Rørosmat SA har sine kontorer finner man Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk. Der hadde vi også avtalt en omvisning. 

Undertegnede avsluttet en lærerik og inspirerende dag med en Selbu Blå hamburger på Skanckebua. 

Fredag skal vi bl.a. besøke Røros videregående skole og Rørosbaker'n. Så bør vi vel også ta oss en tur helt opp til den sagnomsuste bygningen på toppen av Kjerkgata. 

(both in Norwegian and English)

NO:
Denne helga var jeg og min kone i Trondheim for å følge vår eldste datter på J15-fylkeslaget til Møre og Romsdal i fotball. I den aller siste runden med fylkeslag for jenter, senhøsten 2018, så kom hun altså med i troppen for aller første gang. Jentene fra Møre og Romsdal spilte da to kamper mot Trøndelag, det som utvilsomt er Norges beste J15-fylkeslag. De har bl.a. slått den antatt største utfordreren, Oslo, 2-0 i en treningskamp og har vanligvis fire landslagsspillere i troppen.  

Det ble tap i begge kampene for våre jenter, men naturligvis veldig god læring. Ballen gikk hurtigere, returløpene var langt flere, og trønderne var i tillegg langt mer samspilte. Men skal du bli bedre som individuell spiller så handler det også om å få bryne seg på motspillere som er flinkere enn deg selv.

I lørdagens kamp ble det tap 3-1, mens det endte med 5-2 til trønderne på søndag. 

Det er noen år siden jeg var trener for alle mine tre døtre. Men i år er jeg det igjen. Jeg er i trenerteamet til både Sykkylven J09, Sykkylven J12 og på Damelaget til FK Sykkylven. Det tar mye tid, men jeg elsker det. Det blir en livsstil, der man hele tiden prøver å bidra til utvikling hos både lag og enkeltspillere. Med andre ord så er det en viss fellesnevner mellom fotballinteressen og mitt brennende engasjement for entreprenørskap. Begge handler om utvikling og mestring. Gode individuelle prestasjoner må koordineres til kollektive handlinger i flere ledd, som igjen bidrar til å løfte nivået til gruppen som helhet. 

EN:
This weekend my wife and I travelled to the city of Trondheim to watch our oldest daughter play soccer. She just made the Norwegian equivalent to the All State team for 15-year-olds for the first time. This was her final attempt since games for these county-organized teams ends at age 15. Her team played two games against Trøndelag, probably the best Girls 15 team in the country. 

They lost both games (1-3 and 2-5), but this was a good chance to pick up some new skills against a team that was quicker, moved faster with and without the ball, and had a higher standard when it came to passing the ball amongst each other. But if you aim to up your game, you need to learn from players that are better than yourself. 

It’s been a few years ago since I coached all of my three daughters. This year I am at it again. I am involved as a coach for the Girls 09 team, the Girls 12 team, and The Women’s team (Division 3). 

This pretty much consumes a fair share of my spare time, but I love it. Especially when you as a coach can contribute to team and player development. In other words, there is a certain correlation between my interest for soccer and my passion for entrepreneurship. Both of these involve development and the ability to champion your skill set. Good individual achievements have to be coordinated into a chain of collective performances that contribute to lift the group as a well-performing unit. 

Møre og Romsdal J15

Det er så stas å bli imponert av sine egne elever! Disse fire jentene tok salen med storm under Jenter og teknologi-arrangementet i Ålesund 14. november. De er alle fire ekstremt målrettet, og blir en tøff nøtt å knekke for konkurrerende ungdomsbedrifter under den kommende fylkesmessa for ungdomsbedrifter i mars 2019. 

Tirsdag morgen var 100 elever fra Stranda, Stordal, Valldal, Eidsdal, Hellesylt, Sykkylven og Ørskog på plass i skolens Aula for å få en presentasjon av våre fem studieretninger. Vi bruker alltid egne elever til å holde disse presentasjonene. Deretter ble gjestene fordelt videre til den studieretningen som de har meldt sin interesse for, og fikk en nærmere info fra oss lærerne. Torsdag morgen kommer 22 nye elever, deriblant 17 elever fra Sykkylven som vil høre mer om idrettsfag.  

Lunsj i skolekantina

I neste uke får vi besøk av 119 ungdomsskoleelever til hospitering ved Stranda vgs. Dette er 10% flere enn i fjor, på tross av at det er færre 10. klassinger ved Stranda ungdomsskule i år sammenlignet med fjoråret. Den store "idrettsfagbølgen" ser ut til å fortsette også neste år. Hele 69 elever fra henholdsvis Stranda, Sykkylven, Stordal, Valldal, Eidsdal og Sjøholt kommer innom for å besøke idrettsfag.   

Om litt under to uker, onsdag 14. november, så drar fire av disse jentene til Parken Kulturhus for å snakke om apputvikling til byens 9. og 10. klassejenter. Forespørselen kom via Ungt Entreprenørskap. NHO sin Jenter og teknologi-turné kommer da til Ålesund og ønsker å gi lokale jenter inspirasjon til å velge teknologiutdanning. Om man velger studiespesialisering ved Stranda vgs, og tar programfaget Entreprenørskap og bedriftsutvikling, så får man muligheten til å jobbe med teknologi gjennom ungdomsbedrifter. Og det er nettopp det disse fire; Julie og Hannah (begge fra Valldal), Malene, (bosatt på Linge i Norddal kommune) og Goda (fra Stranda), skal snakke om. Tre av dem holder på å utvikle to ulike apper. Den første, Ibsen@Hellesylt, lanseres på nyåret. 

Helt siden oppstarten av programfaget Entreprenørskap og bedriftsutvikling ved Stranda vgs i 2012, så har faget vært et typisk "jentefag". Notisen ovenfor stod i Aftenposten i januar 2013, da 17 av 21 elever på Entreprenørskap var jenter. Skoleåret 2018/19 er faktisk 100% av elevene i programfagene Entreprenørskap og bedriftsutvikling 1 og Entreprenørskap og bedriftsutvikling 2 jenter. Andelen som driver sin egen ungdomsbedrift er også 100%.