Høsten 2020 har vi to ungdomsbedrifter i gang ved Stranda vgs. Flere av jentene fra fjorårets NM-finalist, Økologisk Gardsmat UB, ønsker seg en bit av det enorme norske tacomarkedet, og har startet opp Spicy Salsa UB. De blir å finne i lokale matvarebutikker etter nyttår.
Disse tre jentene, her i møte med UB-ens mentor, blir årets apputviklere ved Stranda vgs. Stikkord er norsk politikk og Stortingsvalget 2021.
Denne høsten har jeg også vært på studietur til det som for tiden er Norges beste UB-skole, Thora Storm vgs i Trondheim.
Det har nå gått fire måneder siden jeg satte i gang en trenings- og kostholdprosess (se forrige oppdatering). Den gangen så gikk jeg fra 91,8 kg til 82,3 kg på en drøy måned. Status nå, fire måneder senere, er at jeg fortsatt trener to ganger i uka, er fortsatt bevisst på et fornuftig kosthold, og veier 81 kg.
RSS Feed
